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カオモック・ガイ

明日は本格的に新居へお引越しします。
近所なのでとても楽なお引越しです。

今日は
『カオモック・ガイ』を作りました。
カレー&鶏肉の炊き込みご飯です。
タイ米ではなく日本米ですけど。。
カオモック・ガイ_b0228988_353743.jpg

米を毎日鍋で炊いていて、
やっと慣れてきたところだったので、
ばっちりに炊けました。

炊飯器ではないので、
炊いてる最中に離れられないのが難点です。
ほっといたら溢れて吹き零れてしまうので。。。(大量に炊くため。)

美味しく食べて満足した後
洗い物をしていたら、
パリーーーンって、このお皿を割ってしまって
最後は落ち込んだ気分で終わってしまいました。。。

では、また明日。。
by akimomomayumomo | 2011-06-29 04:01 | 食べ物

日々の日記。田舎の専業主婦です。


by Davie夫人